Rahasia Sukses Berwirausaha Dalam Bidang Usaha Boga Indonesia ||

Strategi Sukses Berwirausaha Dalam Bidang Usaha Boga Indonesia ||


-=Wirausaha=- :
Memiliki kualifikasi sebagai tenaga kuliner atau ahli gizi. Boleh juga, punya hobi masak atau peminat pelayanan boga. Minimal mempunyai tenaga ahli masak.

-=Karyanya=- :
Menciptakan peluang baru dari kesibukan manusia Indonesia dalam era pembangunan dan memberi nilai tambah pada masakan tradisional.
Memasarkan fast-food (seperti hotdog, hamburger dsb) tetapi khas Indonesia.
Perlu sedikit sentuhan pada proses penyiapan dan mutu pelayanan pada saat penyajian.

-=Konteks Organisasi=- :
Dapat berupa usaha keluarga, kemudian dikembangkan menjadi rangkaian usaha profesional.

-=Linkungan=- :
Penentu jenis makanan dan lokasi penyajian sangat vital ditinjau dari kepentingan konsumen.
Pelayanan sebaiknya diutamakan.
Adaptasi dari pelayanan fast-food modern dianjurkan.

Demikian Strategi Sukses Berwirausaha Dalam Bidang Usaha Boga Indonesia.